“一头奶牛一天产生90公斤左右粪水，看片视屏在线看这个奶牛场有1.2万头奶牛，一天产生的粪水就是上千吨。”在江苏申牛牧业有限公司海丰奶牛场，场长郑斯光给参观者算的一笔账，引起了许多参观者的好奇，“这么多的粪水，上千亩的场区，怎没有臭味，路上怎没看到一滴粪水的痕迹？”
郑斯光解开谜团，原来奶牛场使用自动清粪系统，自动刮粪机每小时刮一次，粪便被刮入集粪坑，通过地下管道输送到一级集粪池，再汇总到二级池，通过搅拌、压榨、挤压等干湿分离，挤出干牛粪，粪液先后进入7处氧化塘发酵，较后过滤出粪液还田。
沼渣经烘干处理后，作为牛床垫料回用。“用烘干沼渣做垫料也是不断改良的结果。”郑斯光说，开始牛床垫料用的是木屑，一天需70吨，每吨500元，成本较高，木屑做垫料，易致牛患乳房炎。也用过黄沙做垫料，但黄沙对设备损伤大。而自己烘干牛粪，成本不到木屑的一半。
在海丰奶牛场，4个巨大的绿色罐体很是引人注意。郑斯光介绍，申牛牧业在大丰的两处奶牛场，每天处理牛粪近4000立方米，产沼气2万立方米，发电5万度，全年发电销售收入千万元。每个5000立方米的巨大罐体，就是发电用的沼气包。
申牛牧业在大丰有两个奶牛养殖场区，存栏奶牛2.5万头。奶牛场设施养殖达到国际领先水平，高度自动化，“1个人可以养600头牛。公司每天可以供应优质牛奶200吨。”郑斯光介绍，“看片视屏在线看的牛奶品质达到欧盟标准。”
大丰区农委畜牧科科长单学军介绍，申牛牧业是大丰现代化规模养殖的典范。大丰在全区推行“猪（牛）—沼—种”立体生态模式，即畜禽粪便直接进入沼气池，产生沼气能源利用，沼渣做成牛床垫料回用或生产有机肥。这种发展与治理并重、生产与环保并举的污染防治方式已初见成效。